Hato
Via da Vout 3
7500, St. Moritz
Aus der Küche von Head Chef Maciej Darowski, dem künstlerischen Kopf, kommen etwa ein saftig aufgefalteter Wolfsbarsch, süss-würzige Spareribs oder das nach allen Regeln der Kunst zubereitete Sashimi-«Omakase»-Menü. Ein Klassiker ist der vielgerühmte Entensalat mit Gemüsen, Früchten und Sprossen.
Das elegante Restaurant mit den markanten Bögen ist mit 14 Punkten bewertet. Die angegliederte Bar und die grossartige Lounge sind beliebte Treffpunkte mitten in St. Moritz.
Short Facts
- Fine Asian Cusine
- Luxuriöses Restaurant
- Bar und Lounge
Die Bergbahn Diavolezza ist in Betrieb, alle Skipisten sind jedoch geschlossen. Corviglia und Muottas Muragl eröffnen am 10. Juni 2023 die Sommersaison, der Corvatsch am 17. Juni 2023. •Das TIME Magazine hat St. Moritz in die Liste der 50 grossartigsten Orte des Jahres 2023 aufgenommen.•Souvenir St. Moritz Volume 4 ist eine einzigartige Zusammenarbeit zwischen zwei britischen Künstlern: David Sims und Jake Chapman. Jetzt im Shop bestellen. •