Jordnær at Badrutt's Palace
Via Serlas 27
7500, St. Moritz
Das Jordnær ist ein Fine-Dining-Restaurant in einem Vorort von Kopenhagen. Es ist die grosse Liebesgeschichte von Eric und Tina Kragh Vildgaard – Chefkoch und Maître eines aussergewöhnlichen Lokals, das 2017 gegründet wurde.
Innerhalb von nur drei Jahren hat es die nordische Restaurantszene erobert und danach die ganze Welt.
Das Jordnær ist mit zwei Michelin-Sternen und dem Michelin Nordic Countries Welcome & Service Award ausgezeichnet.
Im Jahr 2022 wurde es auf Platz 38 der «The World's 50 Best»-Restaurantliste gesetzt.
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