Da Vittorio
geschlossen
Da Vittorio
Carlton Hotel
7500, St. Moritz
Carlton Hotel
7500, St. Moritz
Im Ristorante «Da Vittorio» kochen die Brüder Enrico und Roberto Cerea aus Bergamo. Die Fratelli sind in ihrem Mutterhaus seit Jahren mit drei Michelin-Sternen unterwegs und gehören zu den Top-Köchen der internationalen Haute Cuisine.
Das Restaurant im Hotel Carlton wird als bester Italiener der Schweiz gehandelt. Die Zutaten: Die Ursprünglichkeit der italienischen Küche, unverfälschte frische Produkte von höchster Qualität, Einfachheit und eine geniale kulinarische Intuition.
Bewertung: 2 Michelin-Sterne und 18 Punkte GaultMillau.
Short Facts
- Italienische Küche auf höchstem Niveau
- Edles, farbenfrohes Ambiente
- Angenehmes Understatement
Speisen
- Fisch / Seafood
- Pasta
Küche
- Vegetarisch
- Italienisch
- Mediterran
Generelle Eigenschaften
- Barrierefrei zugängig
- Parkmöglichkeiten
- WIFI
- Keine Haustiere
Gault Millau
- 18