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Sunny Bar by Claudia Canessa

heute offen

Sunny Bar (by Claudia Canessa)
Kulm Hotel
7500, St. Moritz
02.12.2022 - 09.04.2023 Montag - Dienstag 19.00 - 21.30 Uhr
Mittwoch - Donnerstag geschlossen
Freitag - Sonntag 19.00 - 21.30 Uhr Mittwoch - Donnerstag: geschlossen
Einzigartig, lecker und frech – die peruanische Köchin Claudia Canessa begeistert mit ihren kulinarischen Kreationen in der Sunny Bar. Diese sind bekannt für Ihren Mix aus den unterschiedlichsten Kulturen: traditionelle Inka Rezepte werden mit spanischen Einflüssen und asiatischen Elementen kombiniert und sorgen dadurch für unvergessliche Geschmackserlebnisse.

Die Aromen reichen von genüsslich-mild bis aromatisch-pikant – kaum eine Küche bietet eine solch breite geschmackliche Palette wie die peruanische. Canessa hat diesen Küchenstil nicht nur perfektioniert, sondern verleiht dank ihrer aussergewöhnlichen Persönlichkeit jedem einzelnen Gericht einen überraschenden Akzent.

Short Facts

  • Ausgezeichnete peruanische Küche
  • Claudia Canessa war Köchin des Jahres 2018 (Bilanz)
  • Fabelhafte Ceviche Bar
  • Begeistert auch VeganerInnen
  • Umfassende Kulm-Weinkarte
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Der St. Moritzersee ist für das Eislaufen geöffnet, Schlittschuhverleih vor Ort möglich.Der Cresta Run ist in Betrieb.Der Olympia Bob Run St. Moritz-Celerina ist ebenfalls geöffnet, Gästefahrten sind im Shop buchbar.