DUMPLING IN ALTITUDE (nur im Winter geöffnet) Ein Konzept von Madame Sum Madame Sum bringt seine Knödel in das Herz von St. Moritz. Die brillante Küchenchefin Emma bringt ihre Erfahrung mit einem Michelin-Stern auf die Tische des Hotel Steffani mit erstaunlichen Beilagen, kreativen Knödeln und fantastischen Getränken! Speisekarte https://static1.squarespace.com/static/5fbe28be8139af03763422eb/t/61c095e3bff37d42cee19b50/1640011236592/DINER.pdf DER BRUNCH Wild und ungezähmt - unser Free Flow Boozy Brunch ist ein Fest für Ihre Geschmacksnerven. Bei gutem Wein und Champagner genießen Sie eine Auswahl unserer besten Gerichte sowie die berühmten "dirty desserts" von Chefkoch Emma. Machen Sie sich bereit für coole Beats, Funky Eats und Good Vibes! Speisekarte https://static1.squarespace.com/static/5fbe28be8139af03763422eb/t/61c096336cfe306458f646e2/1640011316219/BRUNCH.pdf