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Parkhotel Margna - Stüva 1817

Sils Baselgia
Heute geschlossen
Die wundervoll nach Arven duftende Stüva 1817, einst Zuckerbäcker Johann Josty’s Wohnzimmer, steht für typische Bündner und Veltliner Spezialitäten. Küchenchef Rüdiger König kocht regionale Gerichte, gestützt auf Rezepten, die über Generationen weitergegeben wurden. Die bekannten Spezialitäten werden teilweise modern interpretiert, minimal verändert und mit Speisen aus der zeitgenössischen Küche ergänzt. Die Stüva 1817 ist Teil der Bewegung «Slow Food», die für Qualität und Regionalität einsteht.
Lage
Via da Baselgia7515 Sils Baselgia
Heute geschlossen
AUF EINEN BLICK
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  • Einheimische Spezialitäten
  • Vegetarisches Angebot
  • Durchgehend warme Küche
  • Glutenfreies Angebot
Lage
Via da Baselgia7515 Sils Baselgia